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為弘揚民族傳統文化，迎接中秋佳節的到來，9月15日上午，橋頭鎮“兩企三新”黨組織冰皮月餅DIY親子活動在橋頭三正半山酒店舉行。該活動由橋頭鎮社會工作事務中心、陽光雨黨群服務中心主辦，橋頭鎮總工會、公共服務辦、婦聯、橋頭三正半山酒店黨支部協辦，共有20組來自橋頭鎮“兩企三新”的親子家庭約50人參加了此次活動。

上午9點半，在酒店黨支部志愿者的組織與帶領下，20組家庭排隊按秩序進入宴會廳。小朋友們身穿小小廚師服，精神抖擻地準備開始制作月餅。隨后，酒店西點師傅為大家詳細講解了冰皮月餅的食材搭配、制作流程和注意事項，并親自演示了從制作餅皮到包餡整形的全過程。在掌握制作方法后，每組家庭開始了親自制作月餅的過程。小朋友們積極參與，自己和面、均勻分團、認真包餡，用月餅模具壓出各式各樣的花型。在家長的幫助下，孩子們體驗到了制作月餅的樂趣，整個過程充滿了歡聲笑語。

此外，當天酒店還在大廳區域增設了月餅DIY體驗區，讓其他小朋友們也親身感受傳統文化的魅力。