
發(fā)布時(shí)間:2024-08-30來(lái)源:三正集團(tuán)瀏覽次數(shù):909返回
進(jìn)入8月,橋頭三正半山酒店團(tuán)隊(duì)接待的數(shù)量逐漸增多,為了更好地提升團(tuán)隊(duì)接待服務(wù)質(zhì)量,在楊勁松總經(jīng)理的牽頭組織下,酒店對(duì)團(tuán)隊(duì)接待流程全面梳理,形成服務(wù)組織“自動(dòng)化生產(chǎn)線”模式。具體做法如下:前廳經(jīng)理?yè)?dān)任服務(wù)總指揮,負(fù)責(zé)每次服務(wù)配置的整體統(tǒng)籌、檢查調(diào)試、音樂選取播放及人員分工與組織等工作;每期營(yíng)銷部跟單人擔(dān)任服務(wù)落地副總指揮,負(fù)責(zé)督導(dǎo)服務(wù)落實(shí),傳達(dá)信息、協(xié)助排房,組織互動(dòng)與導(dǎo)游解說(shuō)等。副總指揮第一時(shí)間發(fā)布信息,所有崗位在預(yù)定時(shí)間、地點(diǎn)集合,禮賓崗與迎賓崗齊聚大堂,舉牌歡迎,解說(shuō)崗、接待崗、指引崗、待客上房崗、前臺(tái)崗等互動(dòng)增值服務(wù)逐個(gè)落地。各崗位各司其職,又緊密配合。
這讓團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)入酒店的第一印象就是順暢、熱鬧與愜意,并禁不住拿出手機(jī)拍照,將旅途的樂趣分享到自己的社交圈,使客人的活躍度與感受明顯提升。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人也會(huì)將現(xiàn)場(chǎng)情景轉(zhuǎn)發(fā)給渠道微信群,積累的高質(zhì)量素材加強(qiáng)了后期的宣發(fā)傳播,拉動(dòng)合作渠道的收客與增量,增加了第三方合作渠道的信心。更有意義的是,通過(guò)接待預(yù)案的模式,員工也找到了自己的價(jià)值,找到進(jìn)一步的提升方向。各個(gè)部門形成了自動(dòng)自發(fā)的工作模式,互相監(jiān)督、促進(jìn),既提升了團(tuán)隊(duì)接待準(zhǔn)備工作的效率與默契程度,也更好地滿足了客人的需要,提升了顧客體驗(yàn)。
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